Alarma ambiental por cierre de bocas de manglar

En dias pasados, varios pobladores de la comunidad de Rincón del mar nos reunimos en las instalaciones de la Biblioteca Maríamulata lectora con el fin de hacer un balance sobre la temporada turística de de fin de año. Nos sentimos muy preocupados con el mal manejo que se le da a los residuos sólidos por parte de los pobladores y los turistas, quienes arrojan sus basuras en el caño que irriga el manglar, originando de esta forma la destrucción de un ecosistema vital para la comunidad.

Boca de manglar en Punta Norte del Rincón

Rincón del mar, Barrio Chino. Manglar sin flujo, botadero de basura.

Fue así como el 13 de enero 2010, un combo de jóvenes y adultos de la comunidad, decidimos realizar una jornada para abrir una boca en la laguna costera de Punta Gorda, con el propósito de oxigenar las aguas de la laguna y frenar la muerte de cangrejos y peces que habitan en este ecosistema, por el bajo nivel y un excesivo aumento en la temperatura del agua.

Punta Gorda. ¿Será posible abrir aquí una pequeña boca para el manglar? La boca original estaba a 300 metros de ahí.

Al llegar a la laguna, nos dimos cuenta que esta labor requiere de la orientación de un profesional en el área de manglar. Decidimos entonces enviar una solicitud para recibir la asesoría pertinente y un derecho de petición a la Corporación Autónoma Regional de Sucre -CARSUCRE, como institución responsable del tema en el territorio, con copia a Dimar, personeria municipal de San Onofre, Reserva natural Sanguaré y La Emisora de Unisucre.
Algunos de los problemas concretos que vemos y que son preocupantes son:
El bajo nivel de aguas dulces en las lagunas del estuario por el estancamiento de los riachuelos para uso ganadero, el cerramiento de bocas por intervención humana o natural y la contaminación por basuras han provocado un calentamiento excesivo de las aguas ocasionando la muerte de peces, jaibas y cangrejos. Gran parte de los recursos económicos y alimenticios de nuestras comunidades provienen de la pesca y el turismo, siendo el manglar el ecosistema más importante para mantener el equilibrio. Algunas de las bocas cerradas están ubicadas en Punta Rincón, Punta Gorda, Punta Seca, Boca Caimán.

Aquí ibamos a abrir la boca, ¿Es el lugar apropiado? ¿Llegó a haber boca en ese mismo punto? ¿Hay riesgo de vaciar el estanque por hacer la boca aquí?

En varias ocasiones se abrió en línea recta una boca en este punto sin exito, el mar volvía a cerrarla. La boca original se encontraba 300 metros más al norte donde ahora está esta casa. ¿Vale la pena pensar en trasladar la casa unos metros alejados del lugar donde era la boca inicial? ¿Es posible volver a recuperar esa antigua boca haciéndole un buen canal en zigzag? Sólo un especialista en geología de playas, en ecosistema de manglar, puede ayudar. Lo necesitamos urgentemente.

Punta Gorda.

Aquí era la antigua boca de Punta Gorda, una casa mal ubicada bloquea el flujo de intercambio de agua salada del mar con el agua del manglar.

En momentos de mar de leva el mar intenta llegar hasta el manglar a pesar de la casa en el medio

Puente Punta Norte Rincón

Boca Norte del Rincón. Se cierra por sedimentación, actualmente abierta a pala.
Los riachuelos de agua dulce que en el invierno alimentan el estuario, están siendo afectados por el uso ganadero. Evitando así la llegada abundante de agua dulce en la época de lluvia.
La carretera principal hacia el lugar llamado “La Boca” del Corregimiento Rincón del Mar, interrumpe el flujo de agua partiendo el manglar en dos, el único canal está siendo afectado por la construcción de una casa en lugar prohibido.

Barrio Chino, Rincón del Mar

La construcción en la finca Rincón de Múcura de una pista de aterrizaje privada para la cual se taló gran parte del manglar en el estuario y se calzó una via de acceso desde la comunidad hacia el terreno de la pista (con tierra, piedra y mangle talado) interrumpiendo el flujo natural del agua, destruyendo gran parte del manglar con el objetivo de evitar obstrucción de los árboles para las avionetas.

Manglar punta norte Rincón del mar

Se hace necesario evitar la construcción indiscriminada en las bocas y la tala de manglar, también  actuar para la protección de los riachuelos de agua dulce que irrigan el estuario pero que están siendo afectados por la ganadería. Debemos todos trabajar en vía de la recuperación urgente de estos recursos, que todas las decisiones que se tomen vayan dirigidas hacia la sostenibilidad ambiental.
En esta exploración del manglar e iniciativa estuvieron varios representantes de acción comunal, corporaciones,  asociaciones, voluntarios, músicos, jóvenes con conciencia ecológica del Rincón.
Se pudo hablar con una de las propietarias de una casa en Punta Seca que está muy conciente del problema, ya hay bastantes personas y grupos con interés de unirse para recuperar todo el estuario, podemos citar también a Balsillas y a La Reserva Natural Sanguaré.

Con Claudia Tamayo, hablando de qué puede hacerse.

Rap del Manglar – Watch more Music Videos at Vodpod.

FASE 3. Propuesta PLAN DE ACCIÓN para el manejo de residuos sólidos.

PLAN DE ACCIÓN.

Algunos de los grupos con quienes se haría equipo. Pensamos estimular otros grupos para que nos unamos en este lindo proyecto: Punta Seca, Hotelitos del Rincón, las tiendas de abarrotes, La Biblioteca Mariamulata, Coorporimar, Balsillas, los pescadores, los agricultores… los niños.

Equipo de diagnóstico, acompañamiento, asesoría, comunicación, organización, eco-ideas. Felipe Rrague y Paula Vélez.

I. Diseño de Permacultura.

Que lleve a Balsillas en conjunto con el Rincón a convertirse en un lugar sostenible, hermoso, divertido, próspero y en paz. (La primera parte del proceso puede comenzar en Balsillas para replicar el sistema en el Rincón con la participación necesaria y voluntaria de la comunidad). Si se trabaja desde más ubicaciones, mucho mejor: Sanguaré, hoteles instalados en el Rincón, casas de personas en el rincón que quieran empezar a hacerlo.

1. Detener la basura:

a) Creación de Grupo de Trabajo:

-Escuela del Rincón, eRECICLAJE, Veeduría ambiental, Madres comunitarias, Animadoras comunitarias, Corporimar, Punta Seca, Sanguaré, Hoteles, Balsillas, ASOPEARIN, ASOPESANRIN, Biblioteca Mariamulata, Grupo de Turismo Ecológico, Acción comunal.

b) Definición de responsabilidades:

-Comunitario e Individual.

c) Alternativas de Uso:

– Materia Orgánica: compost, camas de siembra, alimento para lombrices.
– Plástico: botella mini relleno sanitario para construcciónes de tanques y otras edificaciones.

– Reciclable: diferenciable para su reutilización y/o venta.

2. Almacenamiento de la basura

Construcción bodega de reciclaje: pilares con botellas, zonas de almacenamiento de plásticos, metales, vidrio, papel. Mesa de trabajo para desmantelamiento, reparación, espacio para tulas y costales.

3. Recolección de Aguas Lluvias

– Construcción de Canales de recolección
– Tanques de almacenamiento
– Diseño de la tierra para recarga de acuíferos subterráneos e irrigación de bosque frutal.

4. Producción de Materia Orgánica

– Composteras
– Baños ecológicos (letrinas secas)
– Material vegetal (huertas, viveros, jardines)

5. Seguridad Alimentaria

– Huertas y viveros ecológicas (buena producción de Banano, papaya, melón, piña, coco, etc.)
– Pesca artesanal
– Ventas y excedentes para el intercambio y/o compra de otros productos

6. Cultura Ecológica

Talleres Reciclaje
– Teatro, Danza, Música y Tradición Oral
– Huertas Comunitarias
– Vecinos voluntarios

Más adelante se podría extender la iniciativa en la zona involucrando vecinos como Punta Seca y asociando fuerzas con otros vecinos en el golfo de Morrosquillo que tienen planes similares y en las islas de San Bernardo. Por la posición estratégica de Balsillas y Rincón es posible pensar en extender la red de ejemplo ecológico en la región.

II. Metodología

1. Diseño de Permacultura

–Creación Comunidad Ecológica

2. Análisis de Costos

a. Por Proyectos: Construcción con recursos locales, y presupuesto participativo.

b. Consultoría por un tiempo razonable y suficiente hasta que la Balsillas implemente el sistema y la comunidad tenga un grupo de personas con estabilidad laboral y económica trabajando con el manejo integral de residuos sólidos, reciclaje y venta de material recuperado a las industrias que lo utilizan.

3.Tiempos estipulados de implementación, seguimiento y consultaría.

a. Frenamos la basura en 90% inmediatamente, tiempo de trabajo 1 mes aprox. = durante toda la temporada alta en Balsillas a final de año.

b. En temporada donde la ocupación de casas es reducido se hace un seguimiento una vez por mes durante una semana de trabajo. Se aseguran resultados inmediatos mientras se hagan estos seguimientos durante 2 años consecutivos. De ahí en adelante todo depende de la voluntad y trabajo constante de Balsillas y la comunidad.

c. eReciclaje propone prolongar el trabajo, este acompañamiento durante 6 años. Para no detener el proceso de recuperación y transformación. Esto tan pronto Balsillas compruebe los beneficios y progreso que la implementación que la permacultura aporta.

III. Proyección

Hacer esta inversión deja al grupo de CORPORIMAR montado para hacer lo mismo en Rincón.

Este es el primer paso para empezar. Otros aspectos a escala mayor pueden implementarse.

IV. Visión

Después de conocer Balsillas y el Rincón del Mar, Felipe Guerra hizo una descripción de cómo soñaba o cómo creía que el Rincón podría llegar a ser si con el pueblo se lograra llegar a tener una conciencia ecológica con acciones concretas.

El siguiente texto lo escribió Felipe, de eReciclaje después de terminar el diagnóstico. Una forma de pronóstico con pensamiento positivo. Una proyección a un futuro posible.

A Balsillas llegan las cocineras del pueblo por la mañana. Traen en su cabeza una batea, con piña, sandía, papaya, bananos, mangos y otras frutas. Las han recogido a lo largo del camino que las conduce hacia sus lugares de trabajo. Antes en la mañana los caseros han recogido huevos. En el gallinero los hombre alimentan a las gallinas dejándolas pastorear por las camas antes de ser cultivadas para que preparen el terreno y tambien por las pilas de compost donde comen lombrices y gusanos. Son gordas y felices, activas y alerta de cuidar a sus pollitos.

Mientras las mujeres hacen los desayunos a los turistas. Ofrecen deliciosos jugos helados a los sedientos y rostizados por el sol de la playa y con la garganta salada de nadar, bucear y pescar en el mar. En las neveras, eléctricas que funcionan 24 horas, un verdadero lujo, pues se cuenta con autonomía de combustible producido de biodigestores y aceites producidos en la finca.

Se ven hombres bajando cocos y se escucha el pasar del tractor que mueve los residuos. Su potencia y versatilidad le permite moler los residuos orgánicos mientras anda, trayendo gran aporte de nutrientes a los suelos agradecidos que entregan toda clase de frutos. Un grupo de niños viene cantando canciones alusivas al agua y los peces pues han atrapado un gran pez dorado cuando se estaban bañando en los manatiales y arroyos de agua dulce del bosque. Vienen contando historias de todos los animales que han visto y como se han hecho amigos de un grupo de monos que saltaban de rama en rama.

Las mujeres del pueblo ofrecen una gran variedad de jabones naturales que ellas mismas preparan a base de mantequilla, aceite de coco,miel, flores y hierbas aromáticas. Todas las mujeres lucen hermosas y huelen muy bien. En Rincón del Mar, festejan la cosecha, la abundancia y la vida, la llegada de los turistas y la ida de los turistas, compartiendo ron producido en caseros alambiques. La producción de caña ni puede ser mejor. La ganadería va viento en popa cada vez con más vacas lecheras, que se alimentan con las hojas de la caña y otros forrajes cultivados, y no en potreros fumigados y secos. Y el pequeño muelle construido con madera plástica y Ecoplak, maravilla a todos al alojar uno de los más vistosos veleros en los que su grupo de Gestión Ambiental comparte los beneficios y riquezas de tener un sistema de reciclaje organizado, productivo y abierto a la vida en todas las direcciones.

Los turistas quedan maravillados al ser recibidos por los alegres habitantes de Rincón del Mar, observan que pueden consumir de toda variedad de productos en sus tiendas y disfrutar los servicios de recreación y atención que ofrecen los locales. La gente reconoce los puntos de recolección de residuos y los usa adecuadamente, mientras que siempre hay alguien dispuesto a indicarle que hacer con un residuo. Los tanques de agua lluvia, construidos con botellas plásticas llenas de elementos inservibles, alimentan el sistema de duchas y baños públicos. La playa siempre está limpia y los habitantes y turistas se alegran de haberse conocido.

Playa en Isla Mangle, la protección del manglar continental equilibra también la naturaleza en islas y arrecifies

Grupo de adultos de el Rincón con las mismas preocupaciones, que buscan soluciones a estos problemas ambientales.

...

Niños de coorporimar, líderes y algunos empleados de Balsillas en una charla sobre el diagnóstico.

Empleados y cocineras de Balsillas en una charla sobre reciclaje

En casa de Lucho. Muchas botellas sacadas del manglar

Jóvenes con iniciativas por el cambio.

FASE 2. DIAGNÓSTICO para MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS SOLIDOS

Diagnóstico, fotos, texto escrito por Paula Vélez después de trabajo de campo en compañía de Felipe Guerra (eReciclaje).
Las fotos son de Felipe Mesa, Felipe Guerra, Paula Vélez y Ana María Vélasquez

DIAGNÓSTICO (los puntos).

I.Introducción.
II.Observaciones por partes y recorridos.
1. Playas y frentes de las casas.
2. Sobre el manejo del agua.
3.Los baños, pozos sépticos. (residuos humanos).
4.Los árboles y la plantación de coco.
4.1 Todos los árboles deben ser bienvenidos.
5. Alimento, empaques, desde la fuente… recorridos.
5.1. LA BASURA y el reciclaje.
5.2 Recursos, sistemas de manejo  de residuos actual desde la administración.
6. El compostaje. Un compost mal hecho… aprender.
6.1. Ejercicio para aprender a hacer un buen compost:
7. ¿Qué hacen con tanta basura que se produce en Balsillas?… recorrido.
8. El Rincón del Mar. Las basuras y los residuos sólidos (algunas iniciativas y situación actual).
8.1 ¿Cómo va a escribirse la historia?

III. A modo de Conclusión.

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I. INTRODUCCIÓN

El objetivo principal de este proceso es el de implementar un sistema de manejo de residuos sólidos, de reciclaje en Balsillas con el fin de replicarlo en el Rincón del Mar.

En el LABO pensamos que Balsillas tiene los recusos económicos para iniciar un cambio estructural, cambiar la manera como se usa la tierra, como se manejan los residuos. Creemos que pueden implementar un sistema donde la administración del condominio trabaje por un equilibrio medio ambiental que creará bienestar e impacto positivo en la zona, en el manglar, en la población del Rincón.

Una vez en Balsillas se implemente este sistema de manejo de residuos sólidos, de creación de composteras, de respeto y cuidado del manglar circundante, puede replicarse en el Rincón del mar.

Casa en Balsillas

Casa en Balsillas

También sabemos que hay muchas personas que habitan la comunidad que tienen muchísima conciencia de este problema, deseando solucionarlo es posible que logren también trabajar con las mismas intenciones a pesar de no tener los recursos.

Equipo de reciclaje de botellas en el Rincón

Equipo de reciclaje de botellas en el Rincón

Por eso desde el Labo, queremos que se unan esfuerzos económicos para empezar con la iniciativa en la que quisiéramos se involucrara Punta Seca, Balsillas y el Rincón, trabajando conjuntamente.

En julio del 2007 invitamos a Felipe Guerra de eReciclaje, para que se empezara con un diagnóstico de la zona principalmente del manejo de residuos en Balsillas. Este es el diagnóstico que se hizo después de unos días de trabajo de campo. Lo escrito en este estudio apunta a hacer un llamado a toda la gente de Balsillas para que sean conscientes del manejo que se da al agua, los recursos del terreno, los residuos sólidos del turismo en las casas, para que entiendan la urgencia de hacer un trabajo grande para mejorar y tal vez integrar el manejo que se de con la comunidad del Rincón del Mar.

Felipe Guerra tiene experiencia de varios años trabajando con reciclaje y permacultura. En esta zona del caribe trabajó en un programa de reciclaje y manejo de residuos sólidos en el Islote, (Islas de San Bernardo). Estuvo manejando una brigada con AISLADOS en el islote, islas de San Bernardo.  También ha trabajado con varias urbanizaciones en Medellín y Envigado montando todo el sistema de reciclaje y reducción de residuos sólidos.

¿Qué es Balsillas?

Balsillas es una sociedad propietaria desde hace más de 30 años de unos terrenos sobre playas del mar caribe en el departamento de Sucre, esos terrenos tienen ya construido desde entonces un condominio de cabañas de recreo privadas.

Balsillas compró el terreno con una sola casa que permaneció ahí durante varios años siendo visitada por personas principalmente del departamento de Antioquia. El crecimiento de la sociedad no dió mucha espera y en algún tiempo ya habían construidas un número importante de casas vacacionales. Un manglar rodea el condominio que en el frente tiene la playa.

¿Qué es el Rincón del mar?

Es un corregimiento del departamento de Sucre, rodeado de manglares y con lindas playas. El Rincón tiene de vecino a Balsillas y un poco más al sur, por la playa, a otro grupo de casas en el lugar llamado Punta Seca. La población del Rincón tiene básicamente como actividad económica: la pesca, la agricultura, el comercio de artesanías, tiendas de alimento, oficios varios (costureras, restaurantes, hoteleria), y una parte de la población trabaja como empleada en los terrenos de Balsillas, en los pequeños hoteles que se han ido construyendo y con las casas de recreo de Punta Seca.

Casas Típicas

¿Cuál es la situación que nos hizo pensar en la urgencia de un plan para manejo de residuos sólidos?

El Rincón del mar, antes de la construcción de la carretera y la llegada del turismo del interion del pais, basaba su economía en la pesca artesanal y la agricultura básicamente. La producción de desechos NO ORGÁNICOS era mínima. El agua dulce se sacaba de un pozo y eran pocos los productos empaquetados que llegaban para el consumo. Las bolsas plasticas se usaban pero eran raras.

Buses del turismo local, regional. Llegan con los vendedores ambulantes a bordo y sus almuerzos encima. El turismo deja mucha basura y un ingreso económico insignificante

Buses del turismo local, regional. Llegan con los vendedores ambulantes a bordo y sus almuerzos encima. El turismo deja mucha basura y un ingreso económico insignificante

Por la carretera construida llegan en camiones, carros particulares y buses todo tipo de productos en paquete plástico, botellas, que son consumidos por las personas del Rincón, el turismo y los citadinos del interior del pais que vacacionan en las casas de Balsillas. Los productos del campo y el mar siguen consumiéndose pero no en la proporción de antes.

Felipe Guerra hizo un recorrido que empezó a registrar fotográficamente cuando viajaba hacia Balsillas para el diagnóstico, desde la ciénaga de Santa Marta, aquí trataré de hacer el resumen del diagnóstico escogiendo solo algunas fotos.

tayronatayrona recipiente reciclaje

El recorrido empezo en el Parque Nacional Natural Tayrona, santuario de conservación. Podemos decir que creemos posible hacer del Rincón, Balsillas, Punta Seca, un lugar donde se conserven los recursos naturales o por lo menos que se logre habitarlos en equilibrio. Desde que haya población humana, sabemos que es imposible lograr un sistema perfectamente estable, pero si es nuestra responsabilidad actuar de inmediato para recuperar lo que se ha destruido y encontrar maneras de estabilizar el deterioro.

El intercambio entre agua dulce y agua salada es clave para el ecosistema del manglar.

Equilibrio del manglar

Equilibrio del manglar

La ciénaga, entre Santa Marta y Barranquilla sufrió terriblemente con la construcción de una vía que interrumpió el intercambio de aguas. Agua dulce y agua de mar. La zona se desertificó, las poblaciones que se beneficiaban de la pesca artesanal como base para la subsistencia se vieron terriblemente afectadas. El manglar murió, los peces y especies que lo habitaban también. Observamos la calidad de vida de esta población, en la foto, el deterioro es evidente y al paso que vamos toda la costa caribe colombiana está en alto riesgo de llegar a estas condiciones: desertificación e inundaciones durante la época de lluvias. Calentamiento de enormes zonas de territorios que antes estaban en equilibrio natural y eran frescas.

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Hay formas de co-habitación posibles. Los manglares son reguladores de las mareas, no hay que interrumpir los flujos de agua, es por eso que las casas construidas en pilotes son ejemplo de cohabitación.

Los manglares tienen raices aéreas, las casas pueden también tenerlas.

Los manglares tienen raices aéreas, las casas pueden también tenerlas.

Llegando al Rincón del Mar, por la carretera desde el municipio de San Onofre nos encontramos con tierras para ganado poco pobladas de bosque.

La ganadería ha hecho estragos en el bosque seco tropical. En pocos años los enormes árboles y humedales se han secado, no quedan muchos. Los que hay hacen parte de haciendas privadas dedicadas al ganado.

Estas tierras que llegan a lindar con el corregimiento del Rincón del Mar son propiedades privadas.

La población del Rincón está en crecimiento pero pocas tierras hay disponibles para el asentamiento de las familias nuevas. Esto hace que la población se vea obligada a talar grandes superficies de manglar para crear terraplenes de relleno y construir sus casas. Es el método que utilizan que veremos más adelante en detalle.

Carretera, al fondo el cementerio y a los lados tierras usadas para la ganadería.

Carretera, al fondo el cementerio y a los lados tierras usadas para la ganadería.

Lote habitable

Lote habitable

Borde de la carretera de acceso al Rincón, aguas del manglar con poco flujo, solo un puente comunicante con la otra parte subdividida del manglar.

Borde de la carretera de acceso al Rincón, aguas del manglar con poco flujo, solo un puente comunicante con la otra parte subdividida del manglar. Se aprecia el manglar con agua por ser un par de meses después de la época de lluvias.

Pero aquí el mismo manglar en el momento de sequía, la situación es grave debido a la tala y al cerramiento con la construcción de la carretera, obra que no tuvo en cuenta hacerse levantada o con puentes para mantener el flujo de agua a lado y lado.

El agua dulce es un recurso escaso y necesario en las poblaciones costeras del trópico. La tala de bosque para el uso de la ganadería ha secado los riachuelos y los humedales. La fuente de agua dulce de más uso por los habitantes del Rincón han sido unos pocos pozos de agua.

Dichos pozos son naturales y existen por la regulación natural del nivel freático de aguas provenientes del mar y el manglar. La contaminación del manglar, la reducción de agua dulce por el cerramiento de las bocas y los rellenos sanitarios que se crearon espontáneamente en varios lugares hace que las aguas profudas de los pozos, antes potables, se vuelvan un riezgo potencial para la población.

Además es un tema ya estudiado: el uso de aguas de pozo natural debe ser alternado, quiere esto decir que un pozo debe tener unos meses de no uso para su recuperación, pues no alcaza a filtrarse la sal con el uso indiscrimidado volviéndose pozo de agua salobre:

La otra fuente de agua es la de la lluvia, recogida en piletas en los patios de las casas. Se debe considerar lo poco que llueve en esta región donde las épocas de lluvias y sequía se ven alternadas en largos meses de la una y de la otra.

agua lluvia

Agua lluvia en un recipiente plastico

pozo salado

Pozo en casa de Martín Contreras, utilizado antes por Balsillas. Hoy de agua salada.

En Balsillas se procedió al diagnóstico mirando que tipo de conciencia se está teniendo respecto al problema de las basuras y qué estrategias se están implementando para el manejo de la tierra.

II.Observaciones por partes y recorridos:

1. Playas y frentes de las casas.

Balsillas es un lugar muy agradable con lindas playas. Estas que se ven aquí son playas que se barren todas las mañanas para que las algas, palos y otras cosas que deja el mar todos los días al frente (plásticos, peces muertos, vidrios, caracoles, conchas…) no estén a la vista y no representen un peligro potencial con los turistas y niños que juegan en la arena.


Playa barrida, las algas son enterradas con los palos. En el agua se encuentra también plástico, frente a las casas es barrido todos los días y enterrado con las algas y palos.

Bosques de palmeras de 10 años, uvitos, almendros y algunas ceibas son principalmente los árboles de estas playas. Diversidad, belleza, frescura, confort.

Frente algunas casas la sombra de los árboles hace el lugar muy agradable.

Frente a las casas, y en algunas en la parte de atrás hay sembrados y bebederos de pájaros.

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Bio-indicadores, los pájaros, los animales que circulan por ahí son buen signo.

En la parte trasera de una de las casas de la administración, tienen un vivero para plantación de coco.

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El coco ha sido plantado en Balsillas desde hace más de una década, pero se han visto muy afectadas las palmeras por la proliferación de un coleóptero (cucarrón) que acaba con el cogoto y destruye la planta.

Es una prueba del error de seguir con los monocultivos, la diversidad de especies vegetales es la solución. Este problema de los cocos lo tratamos más adelante con fotos que se tomaron durante el diagnóstico.

Terreno etapa B, hay que plantar

2. Sobre el manejo del agua.

Pluviometro: medir la lluvia.

Sabemos que el agua es vital y escasa en ciertas épocas del año. ¿Cómo aprovecharla al máximo?

¿Cuánta agua lluvia puedes recoger de un aguacero con el techo de tu casa?

Pluviómetro.  Análisis.

Según el pluviómetro fueorn 6500 cm3 en octubre 2004, por cada metro cuadrado de techo: 0.625m de lluvia *1m2=0,625m3, por lo menos 20m2 de techo=12m3 o 12000 litros, gasto diario= mucho,

¿De cuánto tiene que ser la reserva? ¿Qué tan posible es implementar un sistema más efectivo de recolección de agua lluvia?

PELIGRO : Nos estamos quedando sin agua, ¿Qué se puede hacer? Los pozos deben manejarse con mucho cuidado. La información está, pero qué estamos haciendo con ella?

En Balsillas el agua proviene de pozos profundos bombeada por motobombas. No es agua lluvia.

La siguiente imagen es uno de los pozos del Rincón.

3.Los baños, pozos sépticos. (residuos humanos).

Residuos Humanos . 49 casas en total. Mínimo 6 retretes por casa.

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Residuos vegetales, contaminados con un poco de plástico. Gran parte de estos residuos terminan mezclados con la basura. Una parte de los residuos de Balsillas se composta pero en este compost vemos pedazos de plástico.

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Residuos de duchas y baños.

Las aguas jabonosas que salen por las tuberías caen a la arena.  ¿Se usan jabones biodegradables? ¿Se ha pensado en hacer caer esta agua a unas composteras que las filtren y el agua sirva para el jardín?

Hay que cambiar esto, los pozos sépticos no son la solución. La contaminacion de aguas profundas, la contaminacion de el agua costera, de el mar. Estos pozos no son una garantia, es una practica que debe abolirse. Hay que tomar medidas para respetar desde lo particular el Protocolo de Kyoto en cuanto al uso y cuidado de las aguas.

¿Que contienen estos pozos? Residuos organicos humanos, preservativos, toallas higiénicas, tampones, papel higiénico.

A los pozos se les hace una limpieza cada cierto tiempo, pero lo cierto es que el agua que se filtra de los pozos es contaminante y no tiene un sistema de filtros adecuado. El sistema que debe adaptarse en Balsillas es el de baños secos. Ante la carencia de agua, es un desperdicio usar el agua de los pozos naturales acuíferos en el servicio del sanitario. Agua limpia que se contamina inmediatamente y va a contaminar la fuente de agua.

Hacia las aguas subterráneas, reservas acuíferas no renovables que estan siendo extraidas y contaminadas.

El nitrógeno de la orina y la materia fecal se disuelve y se filtra hacia abajo. Los árboles pueden ayudar en gran medida a consumir ese nitrógeno.

Mal olor proveniente de la ducha.

Desague en la tierra para que filtre hacia abajo.

Colmatar: Rellenarse un terreno con sedimentos arrastrados por las aguas.

Observar la humedad del suelo en un área más extensa después de hacer este ejercicio simple.

DSC02469

Una zanja que mantenga el agua fluyendo de manera superficial, que irrigue un jardín.

No se debe dejar estancar.

No se debe ir muy profunda antes del filtro biológico que hacen las raíces de los árboles.

4.Los árboles y la plantación de coco.

Ahora, ¿Qué pasa con las palmas de coco en Balsillas?

Plantación de Palma, extracción de minerales de la tierra, poca variedad de árboles que fabriquen capa vegetal natural, se empobrece el suelo.

Palma debilitada, vulnerable al insecto.

Una trampa para el insecto, el cucarrón, no funcionó y se intentó otro método también poco eficaz. Este problema no ha podido ser resuelto.

Suelo arenoso, pocos nutrientes para fortalecer la palma, hacerla menos vulnerable. Aunque sabemos que el gran problema es la sobrepoblación de este insecto, este puede ser controlado equilibrando el hábitat plantando variedades de árboles. De esta manera se estimula el arribo de otras especies autorregulando las sobrepoblaciones. Diversidad.

Trampa para el cucarrón que azota la palma.

Tratamientos para acabar con los cucarrones. Este tratamiento no dió resultados significativos. Este tratamiento no ha dado buen resultado. En el labo creemos que se necesita sembrar variedad de árboles y plantas nativas para alternar con el cultivo de coco.

Plaga: monocultivo.

Insecticida biológico ligeramente tóxico! Atención, precaución. Agente microbiano de uso agrícola. ¿Deep Green? Cómo funciona este insecticida? ¿Cuánto cuesta el tratamiento y qué tan efectivo es? ¿Cuál es el costo real para cambiar los métodos hacia un hábitat equilibrado?

Ver película: “The coconut revolution“. Hay que tener mucho cuidado.

4.1 TODOS LOS ÁRBOLES DEBEN SER BIENVENIDOS, (por supuesto, aquellos que son de ese ecosistema: ecosistema de playa, ecosistema de manglar, ecosistema de bosque seco tropical)

Uvitos de playa y almendro.

Mangle rojo.

Zaragoza.

Uvitos de playa.

Fruto del Manzanillo de playa. Fruto delicioso (según Felipe que lo probó) pero que puede ocasionar parálisis del sistema respiratorio. Puede desencadenar una reacción alérgica fuerte, hinchazón general, picazón, asfixia. ( a Felipe no le hizo reacción alérgica por suerte).

Este manzanillo de playa es bellísimo, se pueden sembrar más árboles pero debe haber una advertencia para los turistas, los paseantes, los niños.

El fruto es muy atractivo para un niño pero puede ser fatal ingerirlo.

El Hippomane mancinella. Es usado también como plantas medicinales. Pero debe haber señalización de advertencia escrita e icónica para explicar, enseñar y proteger del peligro potencial de este árbol en caso de frotamiento con las hojas, ramas o la ingestión del fruto.

La sombra de la Ceiba es grande. Este árbol alberga muchas especies de animales que se alojan o pasan por ahí, las loras, guacamayas, mariamulatas, pájaros carpinteros y gran variedad de aves que pueden verse en su copa.

Arbol de NONI.

Mmmmm, fruto multi usos. Estas especies de árboles las encontramos a lo largo de la costa y en algunos lugares del terreno de Balsillas, en proporción al terreno hay poca población de estas otras especies locales, se deben sembrar más… incluyendo otras variedades de palma.

Detrás de una de las casas de Balsillas encontramos la práctica de esta buena idea que bebe replicarse a lo largo de todo el terreno de Balsillas y los alrededores como en el Rincón del Mar y Punta Seca: Se hace el compost en las mismas jardineras enmarcadas en maderos que el mar trae a la playa, o troncos secos. Los árboles se ven fuertes y sanos.

Un árbol que se alimenta de la materia orgánica depositada sobre sus raices.

En vez de echar basura se pueden aprovechar como compostaderos y árboles más productivos.

Es evidente que la variedad de plantas evita la proliferación de plagas, el monocultivo no es la solución.  La variedad biológica, de árboles (sueltan hojas que crean una capa vegetal natural, hojas que sirven para reforzar las composteras, las composteras pueden fabricarse como jardineras bajo el tronco de algunas palmeras y variedad de árboles) equilibra el ecosistema.

La cobertura en el suelo evita la evaporación del agua, se mantiene húmedo y vivo para alimentar las plantas.

Composteras bien ubicadas cerca de las casas para manejar los residuos orgánicos a lo largo de toda las las zonas traseras de las casas, posibilidad de tener sembrados de árboles frutales a proximidad.

Ubicar bien las composteras y administrarlas por grupos de casas, responsabilizar a las empleadas y empleados de estas casas permitiéndoles el uso de las frutas y plantación. Está comprobado que la acidez del suelo por la proximidad del mar y el manglar (la salinidad), puede ser contrarrestada con el uso de las composteras haciendo una capa gruesa de material vegetal cultivable en una pequeña zona para uso de las casas y los empleados. Esta práctica puede contribuir a generar iniciativas similares de pequeñas huertas comunitarias entre vecinos en el Rincón.

Esta es la carretera para acceder a la urbanización de casas. El manglar está a la izquierda de la carretera desde este punto de vista, a la derecha el acceso a la parte trasera de las casas y luego el mar. Este manglar cuando la carretera no estaba tenía puntos de comunicación con las aguas del mar, había más permeabilidad. Ahora el intercambio de agua se hace dificilmente solo en la profundidad gracias al nivel freático. La vida de este manglar está en juego por varias razones, una de ellas es el cerramiento de la boca principal en la entrada principal del pueblo y el cerramiento de otra boca en el extremo sur de Balsillas, cerca a las últimas casas. Esto debe pensarse, buscarle soluciones y ACTUAR.

5. Alimento, empaques, desde la fuente… recorridos.

Residuos de 1 desayuno de una sola persona una mañana, en Balsillas.

Los materiales se pueden valorizar al clasificarlos y almacenarse para ser reprocesados en la industria. Casi todos los empaques tienen un símbolo que determina el tipo de material y su posibilidad de ser reciclado. RECICLAJE.

Residuos orgánicos, ¿El principio o el fin del ciclo alimenticio?

5.1. LA BASURA y el reciclaje.

Posible reciclaje de papel $500 kilo, o compostaje, actualmente: BASURA


BASURA, la definimos nosotros como residuos de materiales de dificil separación y reciclaje posterior por estar contaminados, ser peligrosos, imposibles de reutilizar.

Generación promedio de cantidad de basura diaria por casa.

Se hace separación de residuos, si, pero sigue siendo mediocre. Aquí residuos orgánicos mezclados con plástico, imposible hacer un buen compost con este material. Todo es cuestión de controlar un gesto, buena separación desde la fuente.

Falta compromiso para la separación real de los residuos. Aquí vemos que además falta conocimiento sobre la variedad de material reciclable, sus usos, las diferencias de los plásticos, su valor comercial.

Materiales como el icopor son materiales importados en la zona, los propietarios, turistas y usuarios de las casas deben responsabilizarse con este tipo de materiales de difícil manejo, fomentar el consumo responsable, o si se usan regresar con ellos después de las vacaciones.

Indisciplina, ignorancia, inconsciencia. Poca infraestructura, se pueden tener recipientes en algunos lugares claves protegidos de la lluvia.

Mala separación, contaminación y desperdicio.

¿Es basura o es reciclaje? hay que distinguir los recipientes, todavía más importante, diferenciar y bien separar el contenido. Con solo mirarlo debe saberse.

Recipientes de basura dispuestos a lo largo de la carretera para recoger los desechos de las casas por etapas. Solo dos recipientes en los que finalmente se mezclan muchas de las bolsas que fueron medianamente separadas desde la fuente. Aquí se pierde el trabajo medianamente hecho.

Basura de la playa. No hay recipientes ni en la playa ni en el sendero. Ambos fuentes de residuos.

Separacióm de Residuos buena idea.

OBJETIVO: Reciclaje mucho, orgánicos puros, basura mínima. Las iniciativas dependen de la buena voluntad de las casas, pero no hay un sistema igual para todos.

El papel higiénico es un residuo orgánico que puede ser devuelto a la tierra sin mayor complicación en un buen proceso de compostaje. Debe estar limpio de plásticos. Esta botella puede convertirse en material de construcción para un tanque de recolección de agua lluvia. (VER HACIENDO CLICK)

El papel higiénico mezclado con los residuos orgánicos en una caneca de 20lt, balde de pintura, permite su fácil transporte, y vaciado sin necesidad de ensuciarse. La caneca se puede lavar.Si usa la tapa podrá almacenar gran cantidad y ahorrarse un viaje.

Se desperdicia una bolsa cada vez que se sacan los residuos orgánicos, la bolsa se ensucia, la bolsa dificulta la labor de transporte y vaciado en el compost. En el caso de los residuos orgánicos se puede usar un recipiente mediano o pequeño sin bolsa. Después de vaciarlo se puede limpiar sacudiéndolo con arena que se le pone al compost, o con agua residual jabonosa de los desagües de las duchas y lavadero. Hay que implementar un sistema para darle uso a estas aguas jabonosas residuales antes de dejarlas pasar luego por un filtro natural fabricado con hojarasca, luego que circule hasta llegar por ejemplo a una compostera con lombricultura. La misma donde llegaría la materia fecal del nuevo sistema para los baños secos.

Se desperdicia la bolsa, se ensucian los orgánicos, la caneca trae un balde interno con agarradera con el fin de poderse vaciar, transportar y lavar.

Aquí, el plástico no se descompone, a diferencia de lo demás que se convertirá en tierra.

El hueco es una forma de desaparecer los residuos mal separados, es útil si se hace un buen compost pero es un desperdicio de energía ante la posibilidad de reciclar o conservar.

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Las hojas y frutos secos de la plantación de coco y de los demás árboles son excelentes para las composteras. Deben aprovecharse al máximo sistemáticamente.

Tres recipientes no son tan eficaces en la separación como lo es tener el doble. Mientras mejor se separen los materiales, más valor comercial tendrán y se puede ahorrar en transporte, se puede planear mejor los días de recolección por materiales. Todos los días se saca el recipiente de orgánicos para usarlo en el compost antes de que genere olores en la casa. Luego, en otros recipientes que no tienen que ser de gran tamaño (depende del material, vidrio, carton y papel, plástico limpio, icopores, tetrapack limpio, Polipropileno, papel sanitario, material peligroso o no reciclable) Depende de la producción en cantidad de cada uno de estos recipientes será la frecuencia de recolección. Y como el material será limpio, no habrá problema de olores, insectos o roedores. Hacer click aquí para ver los videos de la serie TRANSTEL de Alemania (en español) de los usos de los materiales, ideas contra la basura.

Existen casos de completa irresponsabilidad o ignorancia, aquí 100% basura y cero reciclaje.

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Se intenta separar pero se hace muy mal.

Reciclables deben estar limpios y secos.

Si el cartón y el papel se mojan, se pudrirán. Así no es reciclaje, será compost o basura. 1 kilo de cartón $100 pesos en el año 2007.

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1 kilo de PET, $650 pesos.

Periódico, el kilo $150 pesos.

PP. Polipropileno, $600 pesos Kilo.

Buena capacidad, mala separación.

Buena capacidad pero viene otra vez el problema de la bolsa. Desperdicio.

Polietileno, $ 450 pesos el kilo. (precio del 2007), ver uso creativo de con los paquetes plasticos de mecato. Aquí las instrucciones para hacerlo tu mismo.

Basura.

Basura.

Malos olores.

Peligro para los empleados, los animales… PELIGRO.

Orgánicos en bolsa.

Difícil transporte, chorrea.

Dificulta la separación y no es eficaz.

Sólo debe ser usada en casos mínimos y hacer una labor de contingencia.

Basura.

Material reciclable mezclado con la basura.

Basura.

Vidrio sucio.

Material reciclable y con valor comercial en la basura= dinero en la basura. El reciclaje puede ser rentable, genera recursos y empleo.

Caseros a la orden.

Residuo de construcción: Escombros.

El contratista los utilizará para lo que llaman “calzar” una zona húmeda del manglar y dejar lote para construir. Atención, es prohibido, los manglares son patrimonio natural intocable.

Hay que verificar la responsabilidad con el ambiente par cada una de las actividades. Esto podría usarse en otro tipo de mantenimiento, como el de la carretera.

5.2 Recursos, sistemas de manejo  de residuos actual desde la administración.

¿Herramientas para reciclar?

Corrales para recolección de basura.

Expuestos a la intemperie, sin alternativas para mejorar la recuperación de materiales, señalización, capacidad, accesibilidad, protección de lluvia, sol y arena, poco amigables y explicativos.

La calidad de las herramientas para una labor afecta el resultado. Mantenimiento, fuente de contaminantes altamente peligrosos. Aceites, químicos. ¿Qué pasa con los desechos resultantes de estos materiales?

Bodega de suministros, importante enfocarse en mantener baja la producción de residuos.

Esta máquina es altamente productiva para ayudarle a la naturaleza al proceso de descomposición mecánica de valiosas materias prima y de gran generación en la finca: el coco.

Producto de la plantación de coco, cáscaras después de haber extraído el agua de coco. El suelo arenoso, las palmas en suelos con pocos nutrientes y bastantes kilos de minerales que terminan quemandose. La práctica de la quema de estos materiales orgánicos es usual en Balsillas.

¿Cuáles, con qué frecuencia y cuántos de estos objetos almacenados terminan en basura?

¿Se hacen compras responsables? desde ahí se piensa en el reciclaje.

Cuando se decide qué materiales, herramientas, objetos de usan, se debe pensar en su forma última. En este caso hablando como consumidores, pero cuando se trata de ser productores se debe pensar en la producción limpia.

Consumo de combustible, sin plan de reserva. Y qué se puede pensar con el sistema de tracción humana, bicicletas, qué labores pueden hacerse con sistemas alternativos más sanos?

La bicicleta es un buen invento y se han visto usos increibles:

Bici-lavadora… extraccion de agua de pozo, traccion de carreta con materiales reciclables livianos.

Independencia eléctrica si. De combustible aún no.

32 KW/H

Residuos de mantenimiento, altamente contaminantes.

Todavía falta, se puede mejorar el almacenamiento de residuos.

6. El compostaje. Un compost mal hecho… aprender.

Reutilización, reciclaje, aquí se usa la cáscara de huevo como abono.


Bioindicadores: gusanos de mosca y otros. Nótese el aumento de mosca en Balsillas, antes era principalmente el zancudo, ahora hay mucha mosca. Estos bioindicadores nos hablan de un mal compost.

Esta ave de rapiña, aguila, atenta vigilando el compost. ¿Qué comen estas aves? ¿Por qué está vigilando el compost? ¿Roedores o lagartijas? …. ambos.

Los residuos orgánicos hay que cubrirlos, este es ejemplo de un compost técnicamente mal preparado.

Compost expuesto. Contaminación de compost con plásticos, y de plásticos reciclables con residuo orgánico.

Material de cobertura para fabricar compost. Nótese la vitalidad de la palma.

El compost funciona bien en condiciones donde no esten expuestos los residuos orgánicos, una buena capa de hojarasca, humedad y calor hacen que la temperatura interna alcance hasta 40 grados centígrados (40ºC). Un compost ideal y nada dificil conociendo las condiciones climáticas en la zona… el calor ayuda muchísimo para que la descomposición sea rápida.

Un compost expuesto atrae la mosca que pone sus huevos ahí, y aparece el gusano además de roedores.

El cerdo remueve el compost, esto puede ser beneficioso pero puede ser un inconveniente (si lo deja destapado), aunque el cerdo selecciona residuo orgánico que no está en descomposición todavía. La calidad de lo que escoge puede insinuarnos que los cerdos van a alimentarse muy bien ahí dejando solo lo que está ya casi transformado en tierra. Tendremos cerdos saludables.

El compost expuesto va a hacer que haya mucha materia orgánica descomponiéndose al aire, esto puede traer muchos inconvenientes. Un buen compost tapado se descompone tan rápido que va a haber poco tiempo para que los cerdos lleguen a dejarlo descubierto.

Contaminación con plástico. El resultado será un compost de mala calidad. Indeseable para usos ornamentales o productivos.

Plástico en el compost. Sin el plástico, el compost es de gran potencial productivo para fertilizar cultivos ornamentales y comestibles.

El compost muestra sus frutos inmediatos. Arbolito de mango. En el compost las semillas más fuertes sobreviven. Así se garantizan árboles muy resistentes.

Hay tres momentos que invitan a hacer basura, En qué momento se habla en este plan de trabajo sobre reciclaje? es claro que no está claro ningún sistema con esta óptica.

6.1. Ejercicio para aprender a hacer un buen compost:

El compost con bolsa ensucia al operario

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Los plásticos consumen tiempo para ser sacados sucios.

Residuos orgánicos de un día de 5 casas ocupadas.

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Los residuos se agrupan bien. Se les quita manualmente el plástico que esté a la vista.

Se cubre con compost maduro.

Y hojas secas.

Trabajo duro con el calor, pero es materia orgánica, no son desperdicios mezclados (basura). El olor apenas es de un día de descomposición en las canecas de las casas.

No se deben quedar residuos expuestos.

No debe quedar oliendo a otra cosa distinta que a tierra y hojarasca.

Mantener el compost húmedo mejora las condiciones. Hace falta disponibilidad.

Buena capacidad de producción.

Agricultura BioIntensiva Tropical.

Hacer capas hasta que el tamaño de la pila sea manejable.

Dejar madurar, y usar en agricultura.

7. ¿Qué hacen con tanta basura que se produce en Balsillas?… recorrido.

Labores diarias.

El tractor de balsillas para oficios varios, transporte de víveres y residuos.

Comer, tomar y regresarse con los recipientes vacíos.

Los residuos esperan ser recogidos para convertirse en basura. Un gran porcentaje puede ser material para recuperar, no para enterrar o quemar.

Transporte de residuos al basurero. Equipo Balsillas

Las golpeadas aguas del manglar del borde de carretera.

¿Existen otras alternativas para el transporte de residuos que no impliquen un gasto de combustible? Burro, buey, carreta… biocombustibles?

Lo que queda del pozo de siempre del pueblo, donde se lava, se conversa, se da un buen baño. Al lado una construcción en ruinas , en obra negra, hecha sin ninguna planeación y con la idea de ser una iglesia. A propósito, las sectas y comunidades religiosas de toda índole comienzan a pulular en el Rincón.

Al lado de una edificación que soporta una antena de comunicaciones telefónicas privadas, vemos un pequeño estanque natural de agua dulce que se seca en el verano. Al otro lado de la vía , solo a unos metros está el pozo. En este espacio, justo al lado se piensa construir un centro de acopio de residuos sólidos gerenciado por Coorporimar. Esperemos que den buen uso al lugar, que el diseño del centro de acopio se adapte a la naturaleza circundante y que no vayan por ningún motivo a crear un vertedero o un relleno en este lugar.

Entrada a la casa del señor Martín Contreras y de su familia. El está encargado de manejar las basuras.

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Inicialmente se construyó esto para lombricultura, luego se usó para reciclaje de vidrio. Aquí sin techo, el agua lluvia lava el vidrio. Pero puede haber estancamientos que son un peligro a la salud a causa del zancudo (paludismo) y del dengue.

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Vidrio con plastico. Mezclados los colores. Acopio de vidrio para Balsillas.

Ahora se almacena el vidrio separado por colores. No se lava con el agua lluvia porque ya hay un techo, las botellas al no estar quebradas y estar sucias, almacenan líquidos. Esto produce malos olores y zancudo.

El suelo en cemento permite recoger el vidrio con pala, pero este sistema de contención del vidrio no es muy práctico para el manejo. Un sistema contenedor pivotante o que pueda permitir el traslado del vidrio a un contenedor transportador sería ideal. Con materiales simples y a bajo costo se puede construir, solo hay que ingeniarse el diseño.

Vidrio sucio, con las etiquetas y las tapas de plástico. Mal olor y muchos zancudos. (menor valor comercial del vidrio).

Trabajo sucio y difícil para un solo hombre.

Dos águiluchos otra vez, en el árbol. ¿Qué vigilan estas aves de rapaces? Roedores ciertamente.

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Ahora toda la basura al hueco! Este apenas fué cavado, la basura al descubierto hasta que se llene.

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El terreno queda estéril una vez se cubra este tipo de vertedero. Además la quema de basura afecta los árboles cercanos. Las raices no las vemos, pero podemos imaginar los resultados.

Hueco, depósito de basuras y quemadero. El humo es tóxico al extremo y el calor del fuego afecta los árboles.

Quema de material vegetal proveniente de la plantación y otros.

En esta parcela están situados la ganadería y los pozos de agua.

Calentamiento global, contaminación de aguas y tierra

Pérdida de materia orgánica del suelo y contaminación del aire en ausencia de árboles.

Pozo ya inutilizable solo a 100 metros del vertedero, “sapos radioactivos”. ¿Es un relleno sanitario o un vertedero? las diferencias se leen haciendo click en los nombres.

Ocupación actual de Balsillas: 12 casas, esto que verán fué lo que se recogió en un día.

Quemar produce CO2, dioxina (elementos clorados), metales pesados al aire y ftalatos que se infiltran al agua.

Ejercicio de un día. 5 canecas de basura y de vidrio

35 canecas a la semana , 140 al mes, 1680 al año * 55 gls = 369,6 mts3.

¡No a la incineración! ¡No a los vertederos!

Convertidas en humo.

El manejo de la basura de este modo representa un peligro para los empleados.

Condiciones laborales extremas!

Las cenizas y contaminantes orgánicos se filtran con el agua.

La exposición al ambiente es de alto riesgo.

En los lugares anteriores donde se ha hecho hueco, la cicatriz no ha sanado. ¿Cuál será el estado de las aguas subterráneas?

Recuperar el bosque y equilibrar generación de humo y limpieza del aire.

Gente responsable.

Consumo responsable

Empresas responsables.

Actitud responsable.

¿Compromiso? Enseñar, dar ejemplo ¿ O mucha pereza?

La basura está en todos lados, hay que empezar a recuperar el daño.

Peligro con el vidrio, niños cerca.

Quemar la basura es una práctica también de las autoridades.

Esta otra imagen es del manglar detrás de las casas en Balsillas.

El que contamina paga. Agenda XXI. (NACIONES UNIDAS. Declaración de Rio sobre Medio Ambiente y Desarrollo. Cumbre para la tierra. Programa 21. UN. Departamento de Economia y Asuntos Sociales, División por el Desarrollo Sostenible)

8. El Rincón del Mar. Las basuras y los residuos sólidos (algunas iniciativas y situación actual)

La playa entre Balsillas y Rincón. Aumenta la basura regada en el suelo, la playa, el mar y el manglar.

Cangrejos, ¿Será absurdo pensar que su habitat, los agujeros que hacen, tienen las paredes recubiertas de caja de tetrapack? solo hechando un vistazo a las fotos más abajo en este diagnóstico se podrá saber.

La bolsa de agua cristal es fácil de reciclar, pues su contenido no es más que agua, es limpia, una vez seca se almacena, no ocupa espacio si se aprisiona una buena cantidad en un costal. Luego se vende y por el peso de bolsa se puede ganar un buen dinero para aportar a la economía del día a día familiar.

Luis, en el patio de su casa con un grupo de niños, niñas y jóvenes hicieron durante unos días unas recolectas de vidrio en el manglar. Encontraron bastante cantidad. Separaron el vidrio por colores, quitaron las etiquetas, lavaron las botellas, quitaron las tapas de plastico, lo quebraron y almacenaron.

El vidrio se quedó ahí más de un año o dos. Y no se pudo negociar a un precio justo , cuando desesperados lo vendieron al primero que vino por el después de tanto tiempo.

Valorización de residuos. Vidrio Limpio – Sin etiquetas, plásticos, arena $190 pesos/kilo

Empacado quebrado en medio costal manipulable.

Vidrio Sucio – $162 el kilo en el 2007

Tratando de gestionar la entrega del vidrio a la Planta de Peldar en Envigado. Pero los esfuerzos son infructuosos. ¿Qué pasa Peldar? ¿Por qué no se da una ayuda a estos jóvenes?

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Brindarán implementos de trabajo con la vinculación formal.

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Actualmente 12 Toneladas aprox.

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Grupo del Programa Social de Balsillas, gestores del reciclaje. Trabajo de recuperación de envase de vidrio del consumo y limpieza del manglar. Pero por qué nunca se logró on hizo perder la mitad del trabajo. Cuando se logró vender a unos negociantes revendedores de Sincelejo ya estaba sucio y la cantidad se había reducido… la marea se lo volvió a llevar.

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Iniciativas que necesitan apoyo, asesoría, un buen curso de permacultura

Iniciativas que necesitan apoyo, asesoría, un buen curso de permacultura
Con machete y martillo tratan de quitarles la tapa sellada a estos toneles metálicos que el programa social consiguió para apoyar las ideas de los jóvenes de Corporimar. Esta idea es principalmente la de poner las canecas a disposición de los turistas.

Iniciativas que necesitan apoyo, asesoría, un buen curso de permacultura
¿Cuál es la cantidad de material orgánico que desechan los turistas en proporción al plastico y otros materiales que traen de otros lados en los buses? Es realmente práctico este tonel metálico para el manejo de desechos orgánicos? ¿De que tipo de transporte disponen estos niños para trasladar el material orgánico contenido en estos enormes y pesados toneles hacia el lugar donde fabrican el compost? ¿Existe ese lugar?

Oficina de coorporimar
Oficina de Corporimar.

Iniciativas que necesitan apoyo, asesoría, un buen curso de permacultura ¿Son realmente prácticos estos recipientes para el manejo de los residuos orgánicos? Yo creo que no. Problema de basuras en el Rincón del Mar

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El residuo orgánico limpio, y fresco, es un excelente alimento para cerdos, no la basura ni la bolsa de plastico.

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Alguién que no se le ocurrió que más hacer con una canecada de basura que recogió.

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Los niños juegan en el manglar, ahí se aprende a pescar antes de zarpar a mar abierto.

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Paula Vélez y AmenZen Rrague (Felipe Rrague), viento en popa por la recuperación del medio ambiente. Uy la botavara.

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El turismo en el Rincón del Mar, puede ser un problema pues no hay infraestructura suficiente, empezando por los servicios básicos sanitarios. Los buses llegan con los vendedores ambulantes de afuera. A los habitantes del Rincón les queda la basura y poco ingreso económico.

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Pueden llegar hasta sesenta buses en un domingo de puente.

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Cualquiera en Rincón del Mar recolecta sus residuos, loz mezcla, luego busca un lugar donde vaciarlos. Estos residuos pertenecen a la carniceria. Observar la presencia de mosca.

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Tienda de abarrotes ElKike
Tienda de Abarrotes EL KIKE. ¿Y si en vez de bolsas de plástico para todo producto que se vende, las tiendas usaran empaques artesanales que circulen y todos tengan en el pueblo hechos con el mismo material de los paquetes en que vienen los pasabocas? Ver estos links.

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https://i1.wp.com/www.ereciclaje.com/cultura/manejo_residuos_sara/images/IMG_2822_JPG.jpg

Con esta técnica se pueden hacer las canastas y bolsas reutilizables para llevar las compras a la casa, transportar cosas , y no tener que usar bolsas desechables para todo.

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Falta conocimiento y compromiso sobre los riesgos para el medio ambiente, sobre sistemas para la reducción de la basura. También se añade el hecho de no tener ningún servicio municipal eficiente de recolección de residuos ni de manejo.

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¿Cuántos años tarda un pañal para degradarse a la interperie?
Muchas marcas, logos, empresas, se reconocen en estos amontonamientos de fragmentos y objetos inservibles. Si una empresa de bebidas gaseosas, de agua en bolsa, de detergentes logra transportar, distribuír sus productos hasta un lugar tan apartado… debería recoger los materiales reciclables que las personas separan cuidadosamente. Pero en el Rincón del Mar no hay un servicio para manejo de residuos. Quienes se preocupan, separan y reciclan no pueden ni sacar ni vender estas materias primas porque no hay nadie, ningún transporte, ninguna empresa que venga hasta el Rincón a recogerlos. Pero el camión de bebidas gaseosas si que llega hasta aquí a proveer las tiendas de abarrotes.

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No hace falta saber mucho de medicina para sospechar el origen de estos problemas de piel en los niños.

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Los servicios sanitarios de la segunda pequeña sede del colegio, donde van los niños más pequeños.

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El término ASEO, parece viejo, parece no tener mayor significado en las generaciones de hoy donde el CONSUMISMO es lo que rige y dirige los ritmos de la economía mundial y los contenidos de los medios de comunicación, ¿Qué significa la palabra ASEO?

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Se puede enseñar.

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Se puede aprender. Hacer equipo, ingeniar estragegias con el colegio, con la biblioteca, con las tiendas de abarrotes.

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En la biblioteca tienen los libros.

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¿Y si los patios traseros de las casas fueran para cultivar? Tener un gran árbol de mangos frescos que crece en una gruesa capa de compost, los cerdos contentos se alimentan de los frutos abundantes que caen. La familia hace mermeladas, jugos y asados. Coco, plátano, yuca.

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Visita a al casa de Efren, quien trabaja en Balsillas desde que existe.

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En su casa funciona un hogar comunitario o jardín infantil manejado por una de sus hijas y su esposa.

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¿Cuántas cosas se pueden cultivar en un pequeño espacio de los patios traseros de las casas? no hace falta mucha tierra para tener un buen compost, árboles de frutas, yuca, maiz, ñame.

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Este lote en la misma casa, es un relleno “calzado” con basura, fué el vertedero de los vecinos. Antes era un frondoso manglar lleno de peces.

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Por lo menos se podría hacer compost y no llenar con basura, mejor alimentar el ecosistema hasta que se pueda volver a sembrar mangle.

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El agua negra indica mala calidad de la tierra.

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El lote se usó para sembrar caña de azucar (de qué se alimenta esta caña), todo el sembrado lo destruyó el último mar de leva. Pues el manglar ya no tiene bocas y al subir las grandes mareas en épocas de lluvias el Rincón del Mar se inunda sacando a flote toda la basura que se vertió en lo que antes fué manglar.

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Peligro

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Manglar

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¿Todavía se puede hacer algo?

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Sobrevivirá este manglar? El 80% de los manglares de la costa caribe han sido destruidos.

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Relleno con palma y cáscara de coco

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Grupo de mayores, algunos de CORPORIMAR, quieren y saben que se puede mejorar la relación con la naturaleza

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Una aguja hipodérmica, PELIGRO

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La mejor forma es inactivarla, meterla dentro de una botella rígida y luego convertirla en ladrillo.

El siguiente trabajo fué hecho en Isla Grande, Islas del Rosario (Colombia) por la Corporación Colombia Sostenible, Sara María Cuervo y Daniel Jaramillo.

https://i2.wp.com/ereciclaje.com/cultura/manejo_residuos_sara/Botellas/images/P1020912_JPG.jpg

5construccionBotellas

Aquí en la imagen inferior otros trabajos con botellas. Creo que son de un alemán que anda por todo centroamérica y suramérica enseñando este tipo de construcción.

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El ejemplo de los ladrillos-botella. Donde se pueden meter los deshechos peligrosos en vez de quemarlos quedan sepultados dentro del muro que forma las paredes de unas duchas de agua lluvia , de un servicio sanitario, de una pileta de agua que sirve de jardinera para plantas acuáticas de agua dulce o como piscina para niños pequeños.

Llendo un poco más lejos, el siguiente video es de un hombre que vive en México en una isla de botellas fabricada por el.

ISLA DE PET:


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En las aguas superficiales estancadas prolifera el zancudo. Esto se controla si hay peces que se comen las larvas. ¿Hay todavía peces?

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En la casa del Mello, un terreno que ahora sirve de parqueadero para los turistas. Antes fué manglar, el Mello cuenta que se pescaba sábalo ahí mismo detrás de su casa.

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Cada día más basura

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Los árboles proporcionan mucho bienestar, y son los sitios más indicados para compostar y evitar ensuciar los materiales. CERO BASURA.

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Conversando , conversando.

Que buen lugar para vaciar compost:DSC02523.

Este patio de la casita tiene un plátano al que las posibilidades para dar buenos frutos son pocas, la salinidad del suelo arenoso cerca al mar lo sugiere. Es un buen lugar para vaciar un compost.Tendrían buenos plátanos.

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Este tanque para recolección de agua lluvia está inservible, peno debe ser tan dificil de recuperarlo. La escasés de agua dulce lo requeriría.

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Lote desperdiciado, botadero de basura. En este corregimiento no hay un servicio corriente de recogida de basuras, se explica un poco el uso indiscriminado que se le termina dando: material para construcción y relleno.

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Antes manglar, ahora terraplén.

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Se tala, se cerca y se rellena con basura. Todos los vecinos ayudan a llenarlo hasta crear el lote.

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Con el patrocinio de la Fábrica de Licores de Antioquia, CocaCola, Gatorade, Ron Tres Esquinas, Babaria, Agua Cristal, Whisky Johny Walker, Postobón, Shell, Esso … ¿ Quién me dice qué otros logos se ven por ahí?

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Lotes para hacer tu casa encima. El gas metano es bien tóxico.

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Poca circulación del agua, las bocas del manglar están tapadas, si estuvieran abiertas todo esto iría a parar al mar. Aunque en época de inundaciones el manglar se desborda ignorando toda construcción que esté en su camino, la basura va al mar finalmente.

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Pocos vegetales qué comer, ¿Sancocho de gallina? ¿ Te la comerías? ¿Qué come esta gallina?

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Y luego tendrás un hotel construido encima.
Que tal si las casas se hacen elevadas, sobre pilotes entrelazadas en las ramas de un bosque de mangle. Con el agua, los peces pasando por debajo. Calles y comunicaciones sobre puentes, pontones de madera.

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Es posible imaginar las casas elevadas, agua limpia por debajo, árboles, la brisa del mar en lo alto, servicios sanitarios con el sistema de tierra y compost en un cajón debajo del piso principal de la casa. Desague de los demás servicios que se filtra pasando por el cajón.

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Sector de la Boca norte, manglar y mar.

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Nuevas construcciones que van ganando terreno al manglar, a la boca. Se hace relleno, se saca roca del mar, se establece un terraplen sobre el que se construye. ¿Qué garantías hay para la superviviencia del manglar y de las especies que este alberga?

¿Cuánto tiempo más habrá abundancia de peces?

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¿ Qué les vamos a enseñar? Es juego de niños usar la cauchera ¿ Cuál es el ejemplo que les damos?

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Este hilo de agua semiestancada

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Pareciera buscar salida el manglar, queriendo reabrir una boca antes existente. Ahora tapada con tierra, basura y arena.

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Nuevamente hacia el mar a 100 m, solamente 100 metros para que esta boca del manglar se recupere oxigenándolo.

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La boca norte.

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¿Mejora la calidad del agua? ¿Será este tipo de alga, aquella que acaba con el oxígeno del agua, el alga que crece por causa de los pozos sépticos y letrinas de las casas cercanas al borde de la playa? Hay que pensar seriamente en adaptar este sistema de baños secos.

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En la Boca norte, las olas ayudan a mantener el agua oxigenada. Es el único lugar de intercambio de aguas importante que queda. No es suficiente pero en este sector se ven mejorías en épocas invernales. Cuando llegan las sequías sale la basura del fondo. Sinembargo es la parte más limpia del manglar en la zona de influencia del pueblo.

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El manglar  sobrevive en algunas partes y es gracias a la circulación del agua. Cercanía de la boca norte.

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La basura de este sector de Rincón. A pesar de la basura la calidad del agua no es tan mala en este sector del manglar donde la boca está próxima.

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Esto demuestra la capacidad de recuperación del manglar cuando el flujo de agua salada y dulce está activo.

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Solo nos queda ayudarle al manglar un poco, reduciendo la basura de Balsillas y el Rincón con el sistema que propondremos y evitando no tirar nada que pueda contaminar el manglar.

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Felipe Guerra, de la empresa eReciclaje quedó motivado con la idea de trabajar con Balsillas en este proyecto de mejoramiento de las condiciones ambientales. Y con la idea de replicar todo este trabajo al Rincón del Mar. En el Labo creemos que este proceso no debe detenerse, l la propuesta está viva, si se persevera en estos esfuerzos trabajando juntos: la población del Rincón, Punta Seca, Balsillas y eReciclaje, pueden mejorar las condiciones ambientales, alimenticias y de confort en esta esquina del planeta.

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¿Por qué se muere la ciénaga y el manglar?

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¿Quienes fueron los responsables de la tala de este gran terreno de manglar?

La tala indiscriminada y el relleno con basuras destruye el manglar. Las inundaciones serán de una magnitud inimaginable en los próximos años. Algunos estudios preveen inundaciones por el aumento del nivel de las aguas del mar. La ausencia de manglares causará terribles inundaciones que ponen en riesgo las zonas costeras, las playas, a Balsillas, el Rincón, Punta Seca. Alto riesgo de desaparición de playas. Los manglares regulan las mareas, si no hay manglar, se quedan desprotegidas las costas.

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Construcciones
Construcciones de hoteles, casas de recreo al borde de la playa. ¿Qué sistema van a utilizar para el manejo de residuos sanitarios? ¿Cómo van a hacer uso del agua lluvia, del agua de las reservas acuíferas subterráneas? ¿De dónde saca el agua el acueducto? ¿ Habrá servicio de agua dulce para tanta gente?

Construcciones

Construcciones, hoteles, casas de recreo
En el pueblo la gente está vendiendo sus casas a personas de otras regiones que construyen hoteles o residencias. ¿ Que consecuencias traerá esto?

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Casa típica, materiales: palma y caña.

Construir con materiales locales, no siempre es una solución, la tala de madera no es una buena idea. Eso si, aquí vemos maderos traidos por el mar, una alternativa para enriquecer la arquitectura vernácula.

8.1 ¿Cómo va a escribirse la historia?

¿Balsillas contribuyó a la destrucción de un ecosistema aunque fuera un lugar fundado por personas con recursos, conocimientos y educación?

¿O creció creando una ecomunidad, implementó un sistema de desarrollo sostenible que se replicó en la región y benefició a las comunidades vecinas?

¿Balsillas terminó como tierra del olvido, en manos de gentes de armas tomar, desertificada o inundada?

III. A MODO DE CONCLUSIÓN.

Hay entonces un deterioro evidente del ecosistema de manglar también por causa del cierre de las bocas que lo comunican con el mar permitiendo el intercambio de agua dulce y salada. La acumulación de plásticos en el agua y desechos de toda índole que son utilizados para hacer relleno de construcción de vivienda reducen abrumadoramente el intercambio de oxígeno vital para ese habitat. Los rellenos hacen barrera en épocas invernales causando inundaciones con las consecuencias en serie que estas generan: problemas de salud, plagas, extensión de las basuras por zonas donde no las habían, contaminación, muerte de peces, etc.

La calidad y disponibilidad del agua dulce está en disminución. Los pozos de agua dulce presentan salinidad por la entrada del agua de mar a ocupar el espacio desocupado por el uso indiscriminado del pozo, se sabe que hay que rotar en el uso de aguas profundas para no agotarlas y alcancen a renovarse. Es alarmante saber que la los pozos también sufren la filtración de sustancias nocivas provenientes de sistemas de aguas residuales, quema y mala disposición de basuras.

Los lugares que se han usado o se usan para quemar y enterrar la basura no se han recuperado y presentan deterioro por ausencia de materia vegetal.

La comunidad de las dos partes es consciente de manera parcial del problema por lo tanto no toma medidas adecuadas para solucionarlo.

El reciclaje y separación adecuada desde la fuente es el primer paso hacia la conversión de una comunidad ecológica, ecopropietarios y ecocineras, se generan multiples oportunidades a nivel social y ecológico para generar una dinámica constructiva en la población. Un sistema completo debe ponerse en práctica.

La tendencia a no reciclar hace al medio ambiente más débil e improductivo. La quema constante, la tala de manglar, hacen que no se renueve el ciclo del carbono, esencial para la vida.

No existen zonas de reserva, protección del agua y la biodiversidad en la zona. El pronóstico es desolador si no se toman medidas inmediatas.

La situación social es bastante compleja conociendo la situación de conflicto armado del pais que ha afectado a la población directa e indirectamente. Pero lo que es bien importante es que quedan muchas personas del Rincón motivadas y activas en áreas de la cultura, educación, manejo ambiental y sotenimiento de las tradiciones: como es el grupo de baile cantao, la biblioteca mariamulata lectora, el grupo ecológico de niños, y varias otras coorporaciones sin ánimo de lucro que nacieron con iniciativa de la gente local.

(El diagnóstico con todas las fotos de eRECICLAJE que he resumido en este post del blog pueden verlas en la página de Felipe (Amenzen Rrague). Aquí un link donde pueden ver todas las fotos que tomó Felipe). el DIAGNOSTICO EN FOTOS. eReciclaje (son 16 páginas de fotos con el diagnóstico detallado.

Otras de las fotos fueron tomadas por Felipe Mesa y Paula Vélez.

(para saber algo más sobre el Rincón y la biblioteca click en estos dos links: UNO y DOS)

Ver la FASE 1-La iniciativa y la FASE 3-El plan de Acción,  de esta investigación.

Primer video corto de la inaguración del Cine Mariamulata

Apenas empezamos a tener portal para montar los videos hechos en la biblioteca por los jóvenes. Este es el primero que hemos subido a la red, es la inaguración del cine aire libre en el Rincón del Mar. Esperamos su apoyo y comentarios.

…(ver este blog nuevo que irá actualizándose: http://cinemariamulata.wordpress.com/ )

Fabricación de jabón con aceite de cocina usado

En junio hicimos un taller de cómo hacer jabón con el aceite quemado ya inutil de la cocina. En el Rincón se usa mucho el aceite para cocinar, el pescado frito, la arepa de huevo, la yuca y otras de estas recetas lo usan en gran cantidad. Sabemos que el aceite lo reutilizan hasta que está bastante quemado. Luego se bota en el patio de atrás de la casa, en el jardin, con la basura. Un litro de aceite puede contaminar hasta 5 mil litros de agua potable.

Este jabón multiusos es fácil de hacer, con la práctica y ensayos, se pueden hacer jabones con distintos aromas y usos dependiendo de las hierbas y plantas que se le agreguen.

Fácil: 1. Dos litros y medio de aceite usado vegetal. 2. Dos litros y medio de agua (aromatizada si se quiere). 3. 500 gr de soda cáustica. 4. Sal y ya está.

La receta más completa está aquí: (para aclarar dudas).

MATERIALES

-Un recipiente plastico, como un balde por ejemplo.

-2 litros y medio de aceites usados. Esos aceites deben limpiarse antes de usar. Para limpiarlos se usa una seda o sedazo para quitarle las impurezas.

-2 litros y medio de agua. (lo que significa la misma cantidad de agua y la misma de aceite usado). El agua puede ser previamente aromatizada con plantas, algunas plantas tienen propiedades medicinales además de darle aroma al jabón. Para eso se pueden consultar libros de plantas medicinales y hacer ensayos. También se pueden usar colorantes naturales si se desea.

-Medio kilo de soda cáustica. La soda cáustica se puede reemplazar (por lejía de horno de leña) aprovechando las cenizas de una chimenea o fogón de leña. Nunca lo he hecho pero si se que se puede hacer. Quien tenga ese conocimiento puede compartirlo en los comentarios.

-Puñado de sal.

-Moldes o pequeños recipientes para verter la mezcla y fabricar las formas y tamaños del jabón.
-Harina.

Preparación

  1. El agua aromatizada se pone en el balde.
  2. En un ambiente ventilado y con la ayuda de un palo de madera, se diluye en el agua medio kilo de soda cáustica (ATENCIÓN: Agregar la soda cáusica al agua y no hacerlo nunca en sentido inverso “siempre el agua primero en el recipiente al que se agrega despacio la soda cáustica”. La mezcla produce inmediatamente calor, protegerse en caso de salpicaduras)
  3. Agregar un puñado de sal. Se producirá una reacción química exotérmica (calor) que requiere algunas horas hasta que se enfrie. La soda cáustica es un material que daña la piel si se pone en contacto directo con ella. Por eso es recomendable utilizar guantes y gafas protectoras.
  4. Se vierte lentamente el aceite sobre la mezcla líquida llamada también lejía cáustica, removiendo con un palo lentamente y siempre en el mismo sentido, porque de lo contrario se puede “cortar” el jabón. No se debe parar de remover la mezcla hasta que esté lista para verter en los moldes.
  5. La soda cáustica produce el calor suficiente para producir la saponificación, aunque haya quienes calientan la mezcla. Pero esto no es necesario si se han seguido los pasos de forma correcta. De la manera artesanal , sin recalentar la mezcla de nuevo, hay variaciones de tiempo para la saponificación de las grasas dependiendo de la humedad del ambiente y la temperatura principalmente.
  6. SAPONIFICACIÓN: Esta reacción química es el resultado de la combinación del sodio (soda cáustica o de la lejía) con los ácidos grasos provenientes de los aceites para dar forma a una “sal orgánica soluble” que conocemos como jabón.

  7. Cuando la mezcla se espesa, se vierte en los moldes previamente espolvoreados con harina (para que sean fáciles de desmoldar) y se deja endurecer durante aproximadamente un mes. Es importante dejar ese tiempo prudente para que el jabón pueda usarse, pues si se usa antes puede afectar la piel. El tiempo es para esperar que el jabón se “cure”, que la soda cáustica se elimine completamente.

Este jabón puede usarse para la piel, es un jabón multi usos.

Los siguientes artículos en internet pueden completarla esta receta:
1. Ecología práctica. TERRA.org

2. Blog de ingeniería y sostenibilidad para el siglo 21.

3. En inglés unos links excelentes que explican cómo sacar la lejía de ceniza. Y reemplazarla por la soda cáustica. Click1. Click 2. Click 3.

7. Cosméticos.

Recetas de Semana Santa

En abril de 1992, recogí una información sobre las costumbres de semana santa en el pueblo El Rincón.

De una entrevista que le hice a José Cuantreras, recopilé estas recetas que pueden ser completadas por quienes se las conozcan en detalle.

Esta manera de celebrar la semana santa ya no se practica, en unos pocos años se perdieron las costumbres… será que se pueden recuperar todavía?

Era así:

Las semanas santas en el Rincón son celebradas de una manera distinta al ritual común de las ciudades y otros pueblos. Se preparan una serie de platos para compartir con todo visitante. Las comidas que se preparan son:

MOTE DE GUANDÚ.

El guandú es una fruta que se hierve y se le pica ñame, plátano maduro, pescado, yuca y se revuelve hasta que desbarate.

ARROZ DE CARAUTA.

Se hierve la carauta. Cuando ésta ablande, se le raya coco. Se cuela la leche del coco. Se hecha al caldero y se le agrega el arroz para que se frite el arroz con la carauta.

GARAPACHO DE ICOTEA.

Todas las familias salen a buscar una tortuga icotea por el monte para poder hacer el plato y comerlo.

PESCADO GUISADO.

Se come pescado todos los días , pero en época de Pascua, lo guisan.

REVOLTILLO DE BAGRE.

Todos estos platos acompañan el arroz de carauta.

Los pasabocas son:

EL DULCE DE PLÁTANO.

Cocinado en olla de barro y se le agrega clavito, panela y canela.

DULCE DE MANGO BICHE.

Se sancocha el mango en agua, se le bota el ácido, se pela y se le hecha azucar después de hervirlo.

Y EL DULCE DE PAPAYA

Todo extraño, conocido, amigo o vecino es bienvenido en cada casa a comer estos platos de semana santa.

LA CHICHA con maiz apilado y azúcar, es una de las bebidas que se preparan.

El principio de la semana santa es para dedicarle tiempo a los amigos, a hacer favores a familiares. Luego el viernes santo salen las mujeres y niños a buscar al monte a las doce del día, la hoja de olivo, que lo ponen en las casas para evitar la hechicería.

Los viernes santo no se acostumbraba poner música en el pueblo, sólo se oían los sermones. Pero José dice que los tiempos han cambiado. Después de ir por el olivo, la familia se reune a orar a dios.

José dice que la mística se ha estado perdiendo.

Gracias José Contreras por los recuerdos compartidos.

¿Qué es el Laboratorio?

Es una iniciativa que en sus inicios buscaba construir un lugar-espacio en el Rincón del mar, para posibilitar el alojamiento y la actividad práctica de investigadores, biólogos, ambientalistas, artistas para hacer talleres con la comunidad.

El lugar-espacio se plantea como un módulo ligero anexo a la biblioteca. Proponiendo una casita replicable, modulable, de facil piegue y despliegue. Una estructura construida con materiales alternativos, reciclados, botellas, objetos, materia prima de la región. Desde ahi (con un equipo interdisciplinario: investigadores en ciencias, humanidades, artes y tecnologías-autosostenibles-independientes-recicladoras, pescadores, agricultores) implementar unas prácticas para la mejora de la calidad de vida, la protección del medio ambiente, el desarrollo de huertas caseras en patios, el apoyo a las tradiciones locales artísticas, medicinales, gastronómicas, el impulso a la investigación, talleres de tecnologías y medios con la comunidad del Rincón del mar.

Lugar, topografías, situación.

En el Rincón del Mar se han ido haciendo trabajos a partir de distintas iniciativas (personas independientes, fundaciones sin ánimo de lucro, gobierno local, habitantes de la zona). Las iniciativas han sido acciones puntuales, no siempre continuas y muy a menudo faltas de investigación suficiente así como de recursos.

Hay una serie de problemas urgentes a resolver. Salvar el manglar, inventar unas alternativas de construcción de vivienda y ordenamiento urbano-rural-territorial, gestionar el manejo de basuras y la recuperación de material útil que se encuentra en ellas. Todo esto está ligado a otros aspectos que nos interesan fuertemente:

1. La salud, infancia, nutrición.

2. Educación es concientizacion de los saberes locales ancestrales y contemporáneos: (investigación, historia, tradición oral, gastronomía, música, baile, danza, fiesta, folcklor, pesca artesanal, buceo, mar, cultivos, especies fauna y flora, recursos, tecnologías aplicadas a necesidades básicas y autosostenimiento, contracepción, aborto, medicinas naturales, conflicto armado colombiano, estupefacientes, literatura, comunicación y radio, internet, reservas naturales, animales y plantas en extinción, ideas y proyectos locales).

Este es un laboratorio (hace alusión a algo experimental), donde trataremos de probar que la autogestión es posible, utilizando con creatividad y ayuda multidisciplinaria-filántropa-solidaria-humanística-artística los recursos que tenemos a la mano: (la naturaleza, las basuras, las tecnologías obsoletas, lo que no le sirve a muchos si sirve, el saber y la inteligencia de jóvenes especialistas y que quieren cambiar cosas en este mundo).

Esta iniciativa es independiente. Buscamos, eso si, quién nos apoye en estas ideas permitiéndonos seguir con la libertad que comenzamos.

Para hacer mas clara la idea… vamos a construir un laboratorio sede de investigación en varios campos y que será útil al pueblo como a la región. Se piensa como un espacio de integración científica, social y cultural en asociación a la Biblioteca Maríamulata. La biblioteca, gracias a Martín, ha generado unas dinámicas en el pueblo que en poco tiempo se han visto transformaciones importantes en los jóvenes y gente en general.

Este es un proyecto para gente del pueblo y de la zona. Incluye a Balsillas, incluye a todo lo que influya el medio ambiente y la calidad de vida. Este procura ser un proyecto que se fundará en la investigación de todo lo local, para no ignorar las realidades del contexto.

Planteamiento:

El proceso tendrá unas fases. Cada fase tiene objetivos específicos.

Se debe dar fecha del inicio del proyecto, hacer cronograma de la primera fase. Conseguir los recursos humanos y económicos necesarios.

Se darán unas charlas y conferencias para explicar el proyecto:

1. Exposición del proyecto a directivos y empresarios de Balsillas. (en Medellín). Se consegirá implementar la idea de manejo de basuras y esperamos que las otras ideas sean aceptadas.

2. Se harán una serie de charlas y conferencias, talleres en el pueblo para explicar y e invitar a quienes quieran participar en la experiencia del laboratorio.

3. Miraremos otros proyectos en la zona y en otros lugares del mundo que consideramos pueden servirnos de modelos ya que buscamos abrir un espacio persistente donde apertura social y recursividad tecnológica vayan unidas. Un lugar que permanezca y sea apropiado por gente interesada en el trabajo colaborativo enfocado a acciones sociales y rurales. Es por esto que los talleres a realizar buscaran estimular (aún más) el ingenio de las comunidades locales.

4.Generar y difundir contenidos usando tecnología de bajo costo y recuperando máquinas de todo orden, con ellas descubriremos “nuevos” usos a traves de “viejos” saberes. Los talleres aludiran entonces a algo que podriamos llamar como el re-descubrimiento de la “tecnologia-local” y se desarrollaran durante una semana en la cual los participantes elaborarán proyectos que serán guiados por personas que cuentan con experiencia previa en las areas de trabajo artistico, social y comunitario integrando Video, Arte, Música, Literatura, Experimentos con electronica y redes de computadores, juegos de video, etc. Buscaremos entonces que la comunidad genere sus propios contenidos y que tenga un lugar donde los pueda exponer y compartir con otros.
Tendremos entonces las bases fundadas para la co-operación permanente en un espacio autogestionado que realizara diversas actividades a lo largo del año: Talleres, Instrucción, Audiciones, Exposiciones, Paneles y Residencias Artisticas serán frecuentes.

El proyecto se financiara con donaciones de tecnología considerada como obsoleta, ayudas internacionales a ser captadas a traves de consulados, organizaciones sociales y culturales de paises con representaciones en Colombia. Igualmente intentaremos implementar un programa para integrar el apoyo de la empresa privada. Todo lo anterior se suma a la estrategia de prestación de servicios a la comunidad local en lo que se relacione con video, audio, programación, etc.

¿Quienes somos?

El proyecto comenzó con unas ideas de Felipe Mesa y Paula Vélez quien porta el proyecto actualmente desde el 2006 unos años. El querer hacer todo lo posible por encontrar un equilibrio entre los ecosistemas de la zona y la interacción de las personas en ese medio. Buscar la manera para reintegrar la idea de que las personas hacen parte indisociable de la naturaleza, por lo tanto deben actuar como si fuera parte del mismo cuerpo.

Felipe con su cámara venía reconociendo ciertas problemáticas y Paula empezaba un documental en el Rincón que la hizo involucrarse de forma activa con la comunidad. Comenzaron entonces a colaborar activamente con la biblioteca Mariamulata, poniéndose como primer objetivo ayudar a que esa iniciativa de jóvenes sobreviviera ya que era indispensable para lograr con ayuda de los niños del rincón, expandir las ideas de conservación del manglar, de manejo de basuras, atención y conciencia sobre el agua, entre otras.

Se han involucrado con la idea:

Amenzen Rrague,

Jose Daniel Vélez. Ingeniero sanitario y ambientalista,

Felipe Uribe de Bedout (Arquitecto y urbanista). Está en el diseño y plan de ejecución de la biblioteca.

Diana Vargas. Su participación ha sido enorme en la dotación de películas para el Cinemariamulata. También su tiempo, energía y presencia.

Adriana de los Rios. Gran ayuda al Cinemariamulata.

Jiména Hernandez.

Vanessa Michelis, Bruno Tarin.
 
Ana y Juliana de Organizmo y MapaOrganizmo.